Küche

Von den Hofküchen in den preußischen Königsschlössern haben sich einige Küchengebäude, wie die Küche im Schloss Sanssouci (1842 u. a. mit der damals modernen großen Kochmaschine), Räume im Neuen Palais, die Küche am Marmorpalais in Form eines Tempels, aber ohne Ausstattung und die Küche (ohne Ausstattung) am chinesischen Teehaus erhalten.

Vollkommen erhalten und der Öffentlichkeit zugänglich ist die Küche im Schloss „Sans, Souci.“ mit deren Ausstattung aus der Zeit um 1850.

Ansonsten fehlt von der Innenausstattung der anderen Küchen jede Spur. Nur noch in alten Inventarlisten ist die Ausstattung zu rekonstruieren.

Küche Sanssouci, Friedirch Wilhelm IV., um 1842.

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